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venerdì 7 novembre 2014

Le mie ricette: Piccole Dalie tiramisù!


Ingredienti:

1 confezione da 200g di savoiardi 

250g di mascarpone Optimus

150g di panna Optimus

60g di zucchero

2 tuorli

Cacao in polvere

Caffè all’amaretto 

Procedimento:



Mettete i tuorli in una ciotola, unite lo zucchero e montate  con uno sbattitore elettrico finchè non risulteranno cremosi e chiari.
Unite il mascarpone e la panna montata.
Preparate il caffè  con le Cialde all’amaretto.
Ponete il caffè in un piatto.




Passate i savoiardi nel caffè senza inzupparli troppo.
Prendete lo stampo a forma di Dalie. Sul fondo versate un po’ di crema al mascarpone. Sopra chiudete con i i savoiardi del Forno Bonomi bagnati nel caffè.
Riponete le margheritine nel congelatore un paio d’ore.



Prima di servirle tenetele un po’ a temperatura ambiente e spolverizzate con il cacao in polvere.






Grazie a tutti e ai prossimi post!!!

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