Buongiorno a tutti, oggi
vi parlo di una deliziosa collaborazione che
il mio blog ha il
piacere di ospitare grazie a Polenghi, che ringrazio
davvero di cuore.
Ecco cosa mi hanno
gentilmente inviato, una vera goduria per il
palato:
L'Azienda
Giancarlo Polenghi componente del Polenghi Group S.p.a
ha sede In
Italia a Piacenza.
Polenghi Group è formato da 3 unità produttive dislocate in:
1)
Italia, specializzata nella produzione e confezionamento del succo
di limone e
condimenti. Polenghi Las è un'azienda
all'avanguardia
che riesce a controllare tutta la filiera dei limoni siciliani:
il processo
di spremitura viene effettuato con macchinari sempre più evoluti
da
cui ne derivata il succo di limone più pregiato. Altro loro fiore
all’occhiello
è il simpatico packing in cui viene proposto il succo del
limone.
2)
Francia, incentrata sullo sviluppo di concetti innovativi di
preparati e
condimenti con il sistema Aerosol.
Polenghi
Coltiva grazie al suo knowhow di confezionamento ad
anticontaminazione
batteriologica dei prodotti e per la propria tecnica
di utilizzo di CO2 (gas naturale
alimentare per eccellenza), è
conosciuta a livello internazionale. Ottimo
per confezionare tante
cose tra cui i prodotti di pasticceria.
3)
Belgio, specializzata nella produzione delle specialità di cioccolata
Belga tra
cui ben 4 tartufi diversi: tartufo ricoperto di polvere di
cioccolato, tartufo
con foglie di cioccolato, tartufo a pralina e tartufo
francese.
Nel
Polenghi Meroso viene garantita una lunga
conservazione dei
prodotti anche senza l'uso di conservanti. L'attenzione per
la qualità
e il miglioramento si riflette nella certificazione BRC al più alto
livello.
Polenghi
Group S.p.a esporta i suoi prodotti in 50 Paesi di tutto il
mondo, con una produzione che supera i 45 milioni di pezzi all'anno.
Io amo tutto ciò che viene preparato al limone e
quando ho aperto
questo pacco sono rimasta esterrefatta. Mi sembrava di essere
in
un paradiso, con tutte queste loro dolci creazioni al Limone, sono
davvero
entusiasta.
Ecco i prodotti che Il Gruppo Polenghi mi ha
gentilmente fatto
provare:
Lemondor: Tutto il succo dei veri limoni di sicilia, ottenuto dalla
spremitura dei migliori limoni cresciuti sulle calde
colline siciliane
con un esclusivo raccolto invernale. Il suo sapore viene
arricchito
dalle bucce di agrumi maturi. Il packing è davvero originale a
forma
di spicchio di limone, inoltre è comodo da impugnare e
facile da conservare. E’
fresco e genuino, sembra limone appena
spremuto. Basta qualche goccia per insaporire e profumare le
pietanze.
Sorbetti analcolici:
Sorbetto ACE: con il dolce e ricco sapore
dell’Arancia, della Carota e
del Limone, dalle fragranze intense e naturali.
Sorbetto Limone: con l’eccellente qualità dei
più pregiati limoni di
sicilia.
Sorbetto Mela Verde: con il ricco e intenso
sapore delle mele verdi.
Sono ideali in qualsiasi momento della giornata.
Sono già pronti all’uso e
belli densi, da servire freschi. Per un tocco di
eleganza versatelo in un flute
e servitelo con una fettina di limone.
Potete aromatizzarli con wodka o altri
liquori.
Il mio preferito è quello
a limone, ma questo l’avevate già capito.
Potete gustarlo come dessert a fine
pasto, molto gradevole ed
inoltre funge anche da digestivo.
Panna cotta al Limone: Facilissima da preparare, bastano
solo
pochi minuti. Per gli amanti dei
gusti raffinati.
Torta allo Yogurt di Limone: Ottimo dessert fresco che
potrete
preparare in qualsiasi occasione.
Soprattutto ora che inizia il vero
caldo e che abbiamo sempre più la necessità
di provare cose fresche.
Facile da preparare e da decorare, nella confezione
trovate la glassa
al limone. Utilissima anche con degli ospiti improvvisi, non
perderete
tempo e farete un figurone.
Torta Soffice al Limone: Buona e soffice, anche
questa è rapida
da preparare e genuina,
ottima merenda anche per i più piccoli.
Crema
al Limone: Questa crema non richiede cottura ed è facile
da preparare, si
presta a tantissime ricette di pasticceria, come
crostate, torte ed è buona
anche da servire in coppa semplicemente
così. E’ liscia e vellutata con un
fresco e delicato gusto di limone.
A breve vi mostrerò quanto sono belle e buone queste bontà al
Limone con altre mie ricette.
Per ora vi mostro una mia ricetta con il sorbetto al Limone Polenghi:
Coppa ai frutti rossi con pioggia di sorbetto al limone !!!
Un dessert fresco e leggero che potete consumare dopo pranzo, a
merenda a cena o quando volete.
Ingredienti:
Fragole
Ciliegie
Lemond’or
Polenghi
Sorbetto
al Limone Polenghi
zucchero
Procedimento:
Io ho la fortuna di avere l’orto vicino casa, le fragole e le ciliegie che
vedete sono state appena raccolte con tanto amore.
Le ho
lavate delicatamente e tagliate a pezzi grossolani. Ho unito un
bel cucchiaio
di zucchero ed un bel po’ di lemond’or Polenghi. Poi le
ho messe in frigo a
raffreddarsi e ad insaporirsi un po’.
Le ho
messe in una coppa con su abbondante Sorbetto al Limone
Guardate
non vi dico, una vera delizia, vi consiglio di provare questa
ricetta, io sono
rimasta senza parole. Ha un sapore divino, questo
sorbetto, che già di suo è
buono così come mamma “Polenghi” l’ha
fatto, esalta il sapore della frutta e
gli dona un sapore davvero unico.
Credo che da oggi in poi quando farò una
macedonia l’accompagnerò
sempre con questo Sorbetto.
Vi
consiglio di provare queste dolcezze, io sono davvero soddisfatta
della loro
qualità, per maggiori
info su tutti i loro prodotti e l’ampio
assortimento potete consultare il loro sito e la loro pagina facebook:
Grazie a tutti e alle prossime
ricette!!!
Adoro i sorbetti Polenghi, in particolare il mio preferito è quello al gusto ACE. Saranno il mio rinfresco nella calura di questa estate ormai alle porte
RispondiEliminaConosco l'azienda Polenghi e uso il suo succo di limone che è davvero ottimo!
RispondiEliminaTutti gli altri favolosi prodotti che ci hai mostrato invece non li ho mai provati, ma mi ispirano da morire!!!
La tua coppa di frutta è fantastica, perfetta per l'estate e ricca di vitamine e sapore! Brava!
Una vera delizia per gli occhi, chissà per il palato!!
RispondiEliminaConosco molto bene i prodotti Polenghi: favolosi!!
Anche noi a casa siamo molto amanti del limone e Polenghi propone un succo che sa davvero di limone fresco!!
Non ho mai provato il sorbetto, finora ho preso solo Lemondor, ma riproporrò la tua ricetta sana e fresca!!
Grazie per l'idea :)
wow il sorbetto... non sapevo che si potesse realizzare così rapidamente :D è una bottiglia di sorbetto già ponto :D che bella idea... :) mi hai fatto venire una voglia di mangiare la tua coppa fragolosa :D buona
RispondiEliminaVeramente notevoli i prodotti Polenghi! In casa nostra il sorbetto non manca mai! Ideale per concedersi un momento di gustoso relax o da offrire agli ospoti a coronamento di un pranzetto in compagnia! La tua coppa ha una spetto invitantissimo! Assolutamente da replicare!
RispondiEliminaQuante cose buone col limone!Sopratutto il sorbetto,ma ho notato che c'è anche il sorbetto alla mela verde,che mi piacerebbe provare! Ottima la tua coppa!
RispondiEliminaDal sorbetto che hai preparato deduco che i prodotti Polenghi devono essere ottimi per tante occasioni, non li ho mai provati, grazie delle info li proverò!
RispondiEliminasemplicissimo e sicuramente anche molto buono!!mi piacerebbe provare il sorbetto!! darò un'occhiata al loro sito che ancora non conoscevo :)
RispondiEliminanon vedo l'ora di poterlo provare... un sito da visitare
RispondiEliminail succo di limone non manca mai in casa mia...mio marito lo mette persino nel risotto ...e per i sorbetti quante qualità diverse!in commercio vedevo semre e solo il classico limone!
RispondiEliminaNon conoscevo questi prodotti, ma fanno proprio al caso mio, grazie dei consigli
RispondiEliminanon conosevo questi prodotti sapevo che la polenghi facese il altte,ma non so nemmeno se è la stessa azienda,recensione molto ddettagliata e curata nei min imi particolari mi hai incuriosita molto,ma al momento posso solo consultare il loro sito perche' ad ischia non sonoa ncora arrivati
RispondiEliminaOttimi i prodotti polenghi io ancora non li ho usati ma ho avuto modo di assaggiarli a casa di un amica!
RispondiEliminaLe proverò di certo queste delizie!!!!! Che torte buonissime!!!!!
RispondiEliminaIo uso il succo di limone molto spesso per rendere le pietanze più buone.....vado subito a vedere il sito.....
RispondiElimina...io uso spesso il succo di limone della Polenghi...trovo veramente molto speciali i loro prodotti!!! e poi la tuo coppa deve essere proprio qualcosa di delizioso!!!!
RispondiEliminaBellissima la tua coppia, davvero elegante e deliziosa!
RispondiEliminadeliziosa la tua coppa realizzata con i prodotti polenghi!
RispondiEliminaChe bontà i prodotti Polenghi! Piacciono molto anche a me!
RispondiEliminaNe ho sentito parlare diverse volte di questa azienda e sempre molto bene. Non vorrei sbagliare, ma se non erro devo aver assaggiato il sorbetto al limone una volta.
RispondiEliminaDavvero ottimi i prodotti polenghi! Adesso che arriva l'estate sono davvero perfetti per dissetarsi con i suoi buonissimi prodotti.
RispondiEliminaanche io adoro il limone! nella mia cucina non manca proprio mai. Questi prodotti sono davvero invitanti, quello che mi incuriosisce di più è la panna cotta al limone.
RispondiEliminaottimi i dolci polenghi! adatti a la stagione calda
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