Buongiorno a tutti, oggi
vi parlo di una collaborazione che
Ecco cosa ho provato:
CiockiES è la prima
pralina extrafondente al 75% di cacao con
ripieno di vero caffé espresso liquido 100% Arabica, senza cristalli di
zucchero, senza glutine.
Il cioccolato impiegato per produrre artigianalmente
questa pralina è un Grand Cru monorigine della Repubblica Dominicana, viene
coltivato in montagna su terreni avari, ma che conferiscono qualità aromatiche
di grande carattere: gusto potente ed imponente di cacao profumato.
L'Arabica è considerata la varietà più pregiata
di caffé: profumata, dolce, leggermente acida, rotonda e spesso cioccolatosa.
Il ripieno ciockies di vero caffé che cresce all'ombra di alberi ad alto fusto
e viene ancora raccolta a mano soltanto da pochissimi produttori. Questa
particolare varietà colpisce il palato con la densa pastosità del cacao e
ricorda profumi d'incenso, legno, sandalo, spezie e pepe, quest'ultimo
coltivato di frequente accanto alle piantagioni di caffé.
Gusto: pieno, decisamente aromatico, conferito da un'acidità medio-alta, fine e delicata
Corpo: ben equilibrato e rotondo
Aroma: intenso e fine, dolce con fondo cioccolatoso.
Gusto: pieno, decisamente aromatico, conferito da un'acidità medio-alta, fine e delicata
Corpo: ben equilibrato e rotondo
Aroma: intenso e fine, dolce con fondo cioccolatoso.
L'incarto, oltre a
garantirne tutta la fragranza ne conserva profumi e sapori, un'occasione per
gustare ed assaporare la pralina.
Eccole nel pratico
astuccio pocket da 3 ciockies, il gusto sempre in tasca!
Il mio parere:
Piccoli momenti di puro piacere, con questo loro interno al caffè espresso danno la giusta carica ed energia. Ideali come pausa durante il lavoro o comunque durante la giornata, anche come dopo pasto.
Per maggiori info su tutti
i loro prodotti e l’ampio assortimento,
potete consultare il loro
sito e sulla loro pagina facebook. Tramite il loro shop potrete acquistare i
loro prodotti e riceverli in pochissimi giorni comodamente a casa vostra.
Sito: http://www.ciockies.it/
Grazie a tutti e ai
prossimi post!!!
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