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venerdì 13 settembre 2013

Le mie ricette: Salame di cioccolato!!!

Ingredienti:

250g di biscotti Mc Vitie’s gli originali




100g di burro

100g di zucchero

2 uova

60g di cacao

zucchero a velo


Procedimento:



In una terrina sbattete le uova con lo zucchero. Fate fondere a 

bagnomaria il burro ed unitelo al composto di uova ed 

amalgamate. Unite il cacao. Sbriciolate grossolanamente i 

biscotti Mc Vitie’s gli Originali ed aggiungeteli al composto. 


Versate il tutto sulla carta forno, arrotolate e dategli la forma 

di un salame. Ponete nel freezer per un paio d’ore. Prima di

servire spolveratelo di zucchero a velo e lasciatelo fuori per 

circa 20’.



Grazie a tutti e alle prossime ricette!!!
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