Le mie ricette: Salame di cioccolato!!!

Ingredienti:

250g di biscotti Mc Vitie’s gli originali

100g di burro

100g di zucchero

2 uova

60g di cacao

zucchero a velo

Procedimento:

In una terrina sbattete le uova con lo zucchero. Fate fondere a 

bagnomaria il burro ed unitelo al composto di uova ed 

amalgamate. Unite il cacao. Sbriciolate grossolanamente i 

biscotti Mc Vitie’s gli Originali ed aggiungeteli al composto. 

Versate il tutto sulla carta forno, arrotolate e dategli la forma 

di un salame. Ponete nel freezer per un paio d’ore. Prima di

servire spolveratelo di zucchero a velo e lasciatelo fuori per 

circa 20’.

Grazie a tutti e alle prossime ricette!!!