Buongiorno a tutti,
oggi vi parlo di una collaborazione che
il mio blog ha intrapreso con Amalattea, che ringrazio tanto.
eccomi
di ritorno da un bel periodo di vacanze, spero anche le vostre siano andate
bene, volano come sempre, però adesso eccomi pronta a ricominciare ...
oggi vi parlo di una collaborazione che
il mio blog ha intrapreso con Amalattea, che ringrazio tanto.
Ecco cosa ho provato:
Costruttivamente
scontratasi con i pregiudizi del mercato nei confronti del settore caprino,
Amalattea ha superato i vecchi concetti che relegavano la
capra ad un ruolo marginale ed ha rivitalizzato intorno ad essa la cultura
caprina e tradizioni gastronomiche di antichissima origine.
In principio
era “solo” latte di capra. L’unico, veramente per tutti.
La volontà
dei consumatori ha spinto Amalattea a creare nuovi prodotti, tutti
rigorosamente adatti agli intolleranti al latte vaccino. Sono arrivati i formaggi,
poi è stata la volta di altri nuovi prodotti, unici sul mercato: ricotte,
yogurt, gelati e biscotti.
Con grande
impegno Amalattea è riuscita a sviluppare dal 1998, sua data di
nascita, un mercato dei prodotti lattiero caseari di capra all'inizio
inesistente.
Oggi la
Amalattea SpA ha saputo trovare la strada dello sviluppo e la capacità di unire
le forze nella realizzazione del primo Polo Caprino Italiano, che oggi porta
avanti progetti di una nuova caprino-cultura e campagne di promozione del
prodotto di capra Made in Italy non solo a livello nazionale ma anche europeo
ed extra-europeo.
Il latte
Amalattea si rinnova, nuovo packaging, più vitamine e la genuinità che da
sempre lo contraddistingue.
Amalattea si
apre al futuro, veste "di nuovo" il suo latte e lo arricchisce con
più vitamine: la qualità ed il gusto di sempre da oggi hanno una nuova immagine
ma, soprattutto, maggiori benefici per un consumatore esigente, attento al
gusto e all'equilibrio nutrizionale.
Il latte di
capra Amalattea proviene da allevamenti selezionati con cura, è ricco di
principi nutritivi, per la sua digeribilità da sempre si candida quale
alternativa al latte di vaccino e a bevande a base di riso e di soia. Simile al
latte materno perché ricco di sostanze fondamentali quali la taurina, la
carnitina e il selenio. E' naturalmente privo di GLUTINE.
Perché oggi
ha un gusto molto delicato e contiene naturalmente, ed in grande quantità,
sostanze nutritive utili:
-
per tutti coloro che vogliono un'alimentazione quotidiana sana ed equilibrata
- per
gli sportivi
- per
i bambini
- per
le donne in gravidanza e le mamme che allattano
- per
gli anziani
- per
i celiaci
LATTE DI
CAPRA ARRICCHITO INTERO
LATTE DI
CAPRA ARRICCHITO PARZIALMENTE SCREMATO
Una nuova occasione per nutrirsi in modo leggero, naturale e bilanciato, con meno calorie.
Una nuova occasione per nutrirsi in modo leggero, naturale e bilanciato, con meno calorie.
Il mio parere:
Questo latte
di capra ha davvero un buon sapore, è delicato e genuino. Grazie all’aggiunta
di più vitamine, dell’acido folico e grazie alla sua proprietà di alta
digeribilità è indicato anche per i nostri bambini e per le donne durante la
gravidanza. Va benissimo per chi è intollerante al latte di vaccino e per chi
ha problemi di digeribilità, soprattutto per gli anziani in quanto è davvero
leggero. Indicato anche per chi ha bisogno di prodotti poveri di glutine e per
i celiaci. Chi vuole mantenere una certa linea, può scegliere anche il latte
parzialmente scremato che ha meno calorie. Molto bello il suo nuovo packing e
la confezione da 500ml risulta davvero pratica e comoda con il suo tappino apri
e chiudi, per una migliore conservazione.
Io ho
preparato 2 bevande molto fresche e dissetanti in questo periodo, latte di
capra intero e sciroppo di menta; latte di capra intero e nesquik, 2 connubi eccezionali.
Per maggiori info su tutti i loro prodotti e l’ampio assortimento,
potete consultare il loro sito e sulla loro pagina facebook.
Grazie a tutti e ai prossimi post!!!
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