Ingredienti:
250g di biscotti Mc Vitie’s gli originali
100g di burro
100g di zucchero
2 uova
60g di cacao
zucchero a velo
Procedimento:
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero. Fate fondere a
bagnomaria il burro ed unitelo al composto di uova ed
amalgamate. Unite il cacao. Sbriciolate grossolanamente i
biscotti Mc Vitie’s gli Originali ed aggiungeteli al composto.
Versate il tutto sulla carta forno, arrotolate e dategli la forma
di un salame. Ponete nel freezer per un paio d’ore. Prima di
servire spolveratelo di zucchero a velo e lasciatelo fuori per
circa 20’.
Grazie a tutti e alle prossime ricette!!!
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