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sabato 20 luglio 2013

Le mie ricette: Melanzane grigliate!!!

Un contorno sfizioso, stuzzicante e fresco

Ingredienti:

3 melanzane (del mio orto!!!)


Olio di semi di girasole Dante


Aceto bianco Guerzoni

Origano

Sale fino

Peperoncino

Prezzemolo

Aglio

Procedimento:


Lavate e tagliate le melanzane a fette sottili. Grigliatele e fatele 

raffreddare. 



Conditele  a strati con Olio di girasole Dante, aceto bianco Guerzoni

origano, sale fino, peperoncino, prezzemolo e aglio.


Quando avete ultimato ponetele in frigo e fate riposare una giornata.


Grazie mille e alle prossime ricette!!!
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