Un contorno sfizioso, stuzzicante e fresco
Ingredienti:
3
melanzane (del mio orto!!!)
Olio
di semi di girasole Dante
Aceto
bianco Guerzoni
Origano
Sale
fino
Peperoncino
Prezzemolo
Aglio
Procedimento:
Lavate
e tagliate le melanzane a fette sottili. Grigliatele e fatele
raffreddare.
origano, sale fino, peperoncino, prezzemolo e
aglio.
Quando
avete ultimato ponetele in frigo e fate riposare una giornata.
Grazie
mille e alle prossime ricette!!!
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