Ecco un dolcino fresco dal sapore delicato e gustoso.
Ingredienti:
Mc Vitie’s ai fiocchi d'avena
50 g di zucchero
200 g di frutti di bosco
100 g di panna da montare
1 cucchiaio di succo di limone
50g di mascarpone
Panna da montare per decorare
Procedimento:
Lavate i frutti di bosco. Frullateli con lo zucchero e
il limone.
Conservate in frigo.
Montate la panna. Unite 100g di panna al mascarpone.
Unite il
frullato di frutti di bosco.
Farcite un biscotto Mc Vitie’s ai fiocchi d'avena con uno strato
di circa 1 cm di crema.
Decorate con ciuffi di
crema alternati a ciuffi panna con l’aiuto di una
siringa da pasticciere.
Decorate con frutti di bosco.
Grazie a tutti e alla prossima ricetta!!!
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